CON el 9 % de la tierra cultivable del mundo, China debe sustentar a casi el 20 % de la población mundial. Debido a esto, en parte, el país ha priorizado durante mucho tiempo la seguridad alimentaria. El presidente Xi Jinping ha instado al pueblo chino a cuidar las tierras agrícolas como un tesoro nacional, así como protege a los pandas gigantes. Ha insistido también en la importancia de la autosuficiencia, es decir, en llenar el plato chino con alimentos chinos y “mantener la seguridad alimentaria en nuestras propias manos”.